70 %
du gibier consommé en France provient de Nouvelle-Zélande et d’Europe de l’Est, alors que notre territoire offre une ressource précieuse, issue d’une gestion raisonnée et durable.
Et si nous favorisions le gibier français et local ?
Chasseurs
Gérez facilement vos chasses et cédez votre gibier en toute transparence.
Professionnels de la filière gibier
Accédez à des ressources locales de qualité et simplifiez vos transactions grâce à une plateforme qui centralise toutes les étapes, de la chasse à la cession.
Artémis gibier en vidéo
Notre mission
Chez Artémis gibier, nous avons un objectif clair : remettre le gibier sauvage français au cœur de nos assiettes tout en préservant l’équilibre de nos écosystèmes.
Nous croyons qu’il est essentiel de moderniser la filière pour valoriser notre gibier local et créer un écosystème où chasseurs, professionnels et consommateurs collaborent efficacement pour offrir le meilleur de notre venaison.
Artémis gibier, une révolution pour la filière gibier
Optimise la collaboration
Améliore la traçabilité
Réduit la complexité administrative pour tous les acteurs de la filière.
Relever les défis
de la filière sauvage
La filière du gibier sauvage en France fait face à des défis uniques : une logistique complexe et exigeante, l’incertitude liée à la réussite des chasses, et la nécessité de concilier les intérêts de chasseurs amateurs et de professionnels du secteur. Les chasseurs, soumis à des pressions croissantes en raison de l’augmentation des populations de gibier, doivent trouver des solutions pour valoriser leurs prélèvements au-delà de l’autoconsommation. De leur côté, les professionnels doivent gérer une traçabilité plus complexe que celle des produits traditionnels, tout en naviguant dans un environnement réglementaire souvent méconnu.
Artémis gibier apporte des solutions concrètes pour répondre à ces enjeux. Notre plateforme simplifie la connexion entre chasseurs et professionnels, optimise la traçabilité, et favorise la transparence. Nous aidons aussi à lever les obstacles liés à la réglementation, en informant et en accompagnant les acteurs, qu’ils soient en circuit court ou long. Grâce à Artémis gibier, chaque acteur peut jouer son rôle efficacement, contribuant ainsi à une filière moderne, durable et respectueuse des normes.
Des solutions concrètes aux problématiques des acteurs de la filière
Chasseurs
et responsables de chasse
Facilitez la gestion de vos chasses avec Artémis gibier : gérez la cession de votre venaison, garantissez la traçabilité et respectez les législations actuelles et futures, en toute simplicité
Professionnels
( grossistes, ateliers agréés, métiers de bouche...)
Profitez d’un gibier local, sourcé,
conforme aux normes…
et de haute qualité !
Les réponses à vos questions
Artémis Gibier se positionne comme votre partenaire de confiance, offrant une solution innovante pour la gestion et la cession du gibier sauvage. Artémis Gibier est conçu pour répondre spécifiquement aux besoins des chasseurs et des professionnels, avec une attention particulière portée à la protection et à la confidentialité de vos données. Nous comprenons que la confiance est primordiale dans ce domaine, et nous nous engageons à vous offrir une solution qui respecte votre savoir-faire tout en vous accompagnant dans la modernisation de vos pratiques.
Oui. Vous pouvez rejoindre la communauté Artémis gibier où que vous soyez. L’application peut être utilisée par toute personne souhaitant commercialiser ou mettre à disposition du grand gibier sauvage auprès d’un réseau de professionnels.
Vous êtes chasseurs, téléchargez directement l’application Artémis gibier sur votre store (IOS ou Android). L’application est gratuite pour suivre vos chasses programmées. Vous souhaitez céder du gibier auprès d’un professionnel vérifié par nos équipes, nous vous offrons votre 1ère chasse.
Artémis gibier développe des solutions pour la filière GRAND gibier sauvage. Vous souhaiteriez que nous développions des solutions pour le petit gibier ? Faites le nous savoir en cliquant ici.
Tout chasseur peut céder le produit de sa chasse à un professionnel (atelier de traitement de gibier, collecteur, boucher, restaurateur, GMS,) sous réserve de procéder à l’examen initial sanitaire de carcasses et remplir la fiche d’accompagnement du gibier .